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laboratorio del gusto, esperienze sensoriali

percorsi didattici

Fattoria Didattica

"I Toschi"

Titolo percorso

Laboratorio del gusto

  1.  Rivolto a Scuole di ogni ordine e grado, gruppi organizzati.
  2.  Obiettivi

La scoperta dei sensi:

olfatto, odori ed aromi, il riconoscimento olfattivo

gusto, i quattro gusti fondamentali, il riconoscimento, il confronto

il tatto, riconoscimento e confronto

la vista, riconoscimento e confronto
  3.  Metodi Le metodologie proposte variano a differenza dell'età dei partecipanti al laboratorio. Generalizzando: tatto e vista per i più piccini (nidi materne e 1° ciclo elementare); tatto,  vista e olfatto per i mezzani (2° ciclo elementari, medie); tatto, vista, olfatto e gusto per grandi e adulti. Per tutti, l'esperienza di camminare scalzi nell'erba ecc..
  4.  Strumenti

La predisposizione al Laboratorio del gusto comporta la preparazione di scatole per aromi e odori, scatole cieche per il tatto ecc..

  5.  Contenuti La scoperta del modo di rapportarsi con i propri sensi.

  7. Operatori di riferimento

Io e mia moglie. Saltuariamente, collaboratori esterni all'azienda
  8.  Tempi almeno 3 ore 
  9.  Costi da € 5.00 a € 12.00 per bambino
 10.  Note: L'incontro è tarato per fasce di età dal nido alle scuole superiori 

 

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